Blocs de charbon en bois dur
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Un mélange de bois dur fabriqué entièrement à partir de morceaux de bois entiers plutôt que de planches de bois découpées. Le charbon de bois Broil King est un mélange optimal de morceaux de 1 po (2,54 cm) à 3 po (7,62 cm) qui brûlent longtemps et produisent très peu de cendres.