Le four à pizza Ooni Karu 12 vous permet de cuire des pizzas authentiques au bois dans n'importe quel espace extérieur en seulement 60 secondes. Il est également compatible avec le gaz. Le corps en acier inoxydable d'Ooni Karu 12 est isolé par des fibres de céramique. Le four est équipé d'une pierre à pizza Ooni épaisse et d'un pare-flamme breveté pour une rétention maximale de la chaleur.

Le four à pizza peut atteindre une température de 500 °C (950 °F) en seulement 15 minutes pour cuire des pizzas à haute température et grâce à son débit d'air il peut également cuire des aliments à basse température.